Probiotik dan Prebiotik: Efek pada Diarrhea

 Michael de Vrese3, dan Philippe R. Marteau4
Afiliasi Penulis

    3Institute Fisiologi dan Biokimia Nutrisi, Pusat Riset Federal untuk Pangan dan Gizi, 24103 Kiel, Jerman dan Penyakit 4Digestive, Hopital Lariboisière, 75010 Paris, Prancis

 Kepada siapa korespondensi harus ditangani. E-mail: michael.devrese @ bfel.de.

 Bagian berikutnyaAbstrak
Probiotik memiliki preventif serta kuratif efek pada beberapa jenis diare etiologi yang berbeda. Pencegahan dan terapi (atau pengentasan) diare telah berhasil diselidiki untuk berbagai probiotik diet untuk membangun sifat probiotik dan untuk membenarkan klaim kesehatan (penggunaan obat makanan probiotik dan terapi penyakit pencernaan itu sendiri tidak dapat diiklankan berdasarkan undang-undang pangan saat ini). Mikroorganisme probiotik lainnya (misalnya, Lactobacillus rhamnosus GG, L. reuteri, strain tertentu L. casei, L. acidophilus, Escherichia coli galur Nissle 1917, dan beberapa bifido dan enterococci (Enterococcus faecium SF68) serta Saccharomyces ragi probiotik boulardii memiliki telah diselidiki berkaitan dengan penggunaan obat mereka, baik sebagai strain probiotik tunggal atau dalam campuran budaya. Namun, efek pada manusia telah dinilai terutama dalam lebih kecil (n <100) secara acak, studi klinis terkontrol atau di uji label terbuka, tapi besar studi intervensi dan penyelidikan epidemiologi efek probiotik jangka panjang sebagian besar hilang. Mungkin dengan pengecualian diare nosokomial atau diare terkait antibiotik, hasil studi ini belum cukup untuk memberikan rekomendasi khusus untuk penggunaan klinis probiotik dalam pengobatan diare.
Diare (Yunani διαρρoια = mengalir melalui) berarti peningkatan likuiditas atau penurunan konsistensi tinja biasanya berhubungan dengan peningkatan frekuensi tinja dan peningkatan berat tinja. WHO mendefinisikan diare sebagai 3 atau lebih tinja berair pada 2 atau lebih hari berturut-turut. Menurut mekanisme utama yang terlibat, ada beberapa jenis diare, yang dirangkum dalam Tabel 1, bersama-sama dengan langkah-langkah terapi.